二宮市場 店舗詳細

やさいのこいずみ

電話番号 078-221-2309
FAX 078-261-2909
営業時間 営業時間　6:00 ～ 17:30
定休日 日曜日

やさいのこいずみ

昭和元年､旧大安亭市場で創業。昭和26 年に二宮市場に移転し、昭和45 年にセルフ販売の今の形態となりました。
他店ではなかなかお目にかかれない輸入物の促成野菜の品揃えも豊富で､ホテルやレストランのシェフからも注文が入ります。黒大根、スイスチャード、アマランサス、紅白ビーツ、黄ビーツ･･･あなたはどれだけご存知ですか？
こんな珍しい本場の促成野菜が四季折々店先に並びます。

また､ディルやイタリアンパセリ､スイートバジルにローズマリーといったハーブも｢本場もんは国産とは味が違う｣と店主の恋水さんが自信を持っておすすめいたします。実際に現地に赴き「同じ産地でも生産者によって、味も形も違う」と言う恋水さん。生産地だけでなく、生産者にもこだわり仕入れる野菜の中でも、鳴門金時芋は美味しいと評判で秋の風物詩となっています。

お客様へひとこと
長年の経験、産地見学等により常に最新情報にアンテナを張る恋水さんに美味しい野菜の見分け方や調理方法を尋ねてみてはいかがですか？


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